Cuando te quieras regalar un superdesayuno, nutritivo y delicioso ... te recomiendo estas tostadas.
Ingredientes:
- Pan Integral de masa madre
- Aguacate
- Tomate rama
- Cebolla morada
Evidentemente no tiene dificultad alguna, para hacer esta tosta, ya sea de desayuno o para cualquier momento del día, aunque yo me decido por el desayuno para este manjar.
Tostamos el pan, si tienes tostadora mejor que mejor para que quede crujiente y así no utilizar ningún aceite en el proceso de tostado.
Cuando ya tenemos el pan tostado, ponemos el aguacate encima y lo chafamos con un tenedor y salpimentamos al gusto. Picamos el tomate y la cebolla en brunoise y lo añadimos por encima.
Si se desea se pueden añadir otras especias que le den más sabor, al gusto.
Hecho esto, listas para tomar.
Ana
